いももち★

ayumiさんのコメントを見て、おつまみにもおやつにもなりそうな、いももちを作ってみました★前々から作りたいと思ってたので良いきっかけになりました♪














レシピ★

材料

片栗粉　大さじ３
じゃがいも　２個
醤油　大さじ２と適量（要は適当で・・・）
みりん　大さじ２
はちみつ　大さじ１

作り方
①じゃがいもを電子レンジでチン♪火が通ったら皮を剥く。

②１と片栗粉をまぜてこねて、形を作る。

③フライパンに油をひいて、２を両面焼く。

④調味料を全部あわせたものを３に入れて絡めながら焼く

⑤フライパンにふたをして、余熱で蒸す。出来上がり♪

なかなか美味しかったです★もちもちにするにはよくこねるのが大事かも！！お好みで片栗粉やたれのお味は調節してください！