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リサの綺麗になるためのカフェ ~いずれ実現させる準備カフェ~
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こないだ土用の丑の日でしたね☆みなさんはうなぎを食べましたか!?

私は大好きなひつまぶしを初めて作りました♪

そしたら・・・めちゃめちゃ簡単!!!おいしーーーい♪

一応レシピ(と呼べるかわからないけど・・・)書いておきます☆

材料★ 3~4人分

削り節  適量
昆布   適量
水   600cc
醤油  小さじ1
塩   小さじ4分の1~2分の1

ウナギ  2尾
ネギ   適量
わさび  適量
ごま   適量

ご飯   食べるだけ
うなぎ付属のたれ  適量


作りかた★
①だしをとる。だしがとれたらそこに醤油と塩を入れてだし汁を作る。

②ウナギを軽くあっため(私はフライパンで焼きました)食べやすい大きさに切る。ネギも薬味サイズに切る。

③ご飯にたれとウナギを3分の2くらい混ぜる。

④上にウナギをのっけて見た目も良く★

⑤うな丼を楽しんだら薬味を添えて♪

⑥最後にだし汁を入れてお茶漬けで☆


んー簡単すぎる!!!土用の丑の日以外でも食べたいですね♪ちょっとしたおもてなしとかにいいのかな??
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